La Cooperativa de Productores Café Capitán Luis A. Vidal SPR de RL es una organización establecida en el año 2017 y legalmente constituida el 29 de junio de 2018. Desde sus inicios, la cooperativa se ha dedicado a la producción de café sustentable y al cuidado del medio ambiente. Su enfoque inicial fue buscar alternativas para mejorar las condiciones de vida de los productores, además de la producción de café, también incursionaron en otros productos como la miel, siempre manteniendo un compromiso con la preservación de la naturaleza.  

Está compuesta por hombres y mujeres residentes en comunidades situadas en la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera “El Triunfo”, principalmente en los municipios de Montecristo de Guerrero, Ángel Albino Corzo, Honduras de la Sierra, La Concordia y Capitán Luis Ángel Vidal, en el estado de Chiapas, México. Las parcelas de la cooperativa se encuentran en las faldas de la Reserva el Triunfo, a alturas que oscilan entre los 1200 y 1760 metros sobre el nivel del mar, lo que permite preservar variedades de café como Bourbon, árabe, entre otras, en condiciones de cultivo orgánico. 

Si deseas conocer más sobre quiénes somos, cómo trabajamos y los proyectos que estamos impulsando, puedes visitar nuestra página web: https://www.cafecapitan.org/